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・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

商品説明
名称熊本いきなり団子 プレーン
産地九州産
内容量約80g×25個
原材料名さつま芋、小豆餡、小麦粉、米粉、麦芽糖、もち米、砂糖、食塩
賞味期限90日
発送方法冷凍
保存方法ー18℃以下で保存して下さい
提供者有限会社コウヤマ
商品説明熊本名物「いきなり団子」は、ホクホクのさつま芋とコクのある餡をモチモチした特製生地で包んだ素朴な郷土の銘菓!
「いきなり」とは熊本の方言で直ぐにや不意のと言う意味で昔はサツマイモを小麦粉で包んだだけでしたので「不意のお客様へも直ぐに出せる団子」と言う説やサツマイモを生のまま入れて蒸して出来る事から「生き成り」と名付けられたなど諸説がございます。
召し上がり方個包装のまま、電子レンジ500Wで約120秒、600Wで約90秒温めて下さい。

工夫やこだわり
コウヤマグループの農場で採れたサツマイモを使用して自社工場で製造しています。その時採れた一番美味しいサツマイモを使った芋農家ならではの食べ応えのあるいきなり団子です。

関わっている人
益城町の農業を何とか盛り上げようと集まった地元の方々が毎日精一杯農場の管理をしています。そんな熱い気持ちが詰まったさつまいもを使用しており、熊本を代表するいきなり団子として是非全国の皆様に召し上げっていただきたいです。

環境
HACCAP認定をしっかり取得した自社工場で作っているため衛生的にも安心安全ないきなり団子をお召し上がりください。

時期
弊社のブランド名である「芋屋長兵衛」は社長が創業当時、農家が直接お店を回り営業していた事から周囲の人より芋屋が来たなど呼ばれており、そこで前から憧れていた『幡随院長兵衛』の長兵衛を貰い『芋屋長兵衛』が生まれました。幡随院長兵衛とは、明歴3年7月18日に唐津藩の武士・塚本伊織の子で浅草花川戸で口入れ屋を営んでいたが、町奴の頭領として男伊達を競って乱暴を働く旗本奴と対立した人物で、松竹30周年記念映画『大江戸五人男』をはじめ数々のドラマや映画に取り上げられています。

お礼の品に対する想い
熊本いきなり団子は熊本県内はもちろんのこと九州では広く認知されておりますが、九州以外ではまだまだその存在する知らない方々が多いと思います。将来的には熊本のお菓子と言えばいきなり団子と全国の方々に知ってもらえるよう日々頑張りたいと考えております。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
生産者としてはやはり寄付者の方々からの「おいしい」の一言が何よりの支えとなっております。ふるさと納税では、大切な方にふるさとの味を伝えるすごく良い機会ですので、弊社のいきなり団子を食べて「おいしい」の一言から、その後の大切な人との関係がより良いものとなることが本当に嬉しく、今後の糧になります。

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  • お知らせはございません。
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