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MEDIK 【クーポン配布中】MEDIK 自宅でジュエルのような氷が作れる JEWEL ICE DUO MAKER 64mm SPHERE DIA (球形ダイヤ型) DUO-T01-SPHEREDIA








ご自宅でまるで映画のワンシーンのようなドリンクを作る事ができる
季節を問わず、お酒やアイスコーヒーには欠かせない、氷。宝石のような透明感持ち、溶けにくく、雑味のない味。氷は、ドリンクの味を引き立たせる重要なもの。

それは、味に拘りをもつ大人が求める贅沢ではないでしょうか?天然氷や純氷は、いずれも専門店でないとなかなか手に入らない物だからです。ですが実は、そんな贅沢な氷がご自宅で、しかも水道水で作ることが可能なんです。それがこの、jewelice(ジュエルアイス)です。

味に雑味の無い純粋な氷
かき氷を食べて、頭がキーンとした覚えはありませんか?実は、これ氷に含まれる不純物のせいなんです。氷の白い濁りは気泡だけではなく、水に含まれるカルキなどの不純物が 多く含まれています。そのまま凍らせて出来がった氷は見た目の悪さだけで なく、雑味や苦みのある氷ができあがります。また、冷凍庫には色々な冷凍品があり、匂いうつりの原因にもなります。さらに気泡の入った氷はすぐに解けてしまいます。

透明度の高い宝石のような氷は、どのようにできる?

■製氷時間のコントロール
透明な氷を作るためのポイントは、ゆっくり時間をかけて凍らす、製氷時間の コントロール。通常、温度の決まった冷凍庫では凍るまでの時間コントロールはできません。jeweliceは、断熱材を使いじっくりと15~20時間をかけて凍らせます。急激な冷気が伝わるのを防ぎ、微妙な温度管理を可能にしています。
※より透明な氷を作り出すにはなるべく暖かいお湯を使用して、ゆっくり時間をかけて凍らせると上手に仕上がります。

実はこれ、氷屋さんの氷と同じ方法です。時間をかけて製氷し、撹拌しながら水の中に含まれる空気や不純物を取り除きながら作られたのが氷屋さんの氷です。jeweliceには、手間なく不純物を取り除き、純度の高い氷を作る工夫が詰まっています。

■3層構造の断熱材
jeweliceには、じっくりゆっくり凍らす為3層構造の断熱材で覆われています。この断熱材のおかげで、純度の高い天然氷のような味わいの氷が作られるのです。

■上から下へゆっくり凍らせるメカニズム
水は不純物の少ないところから凍っていきます。家庭用の製氷機などではだんだん周りから凍っていく為に、氷の中央付近に不純物が溜まり、そこが白くなってしまいます。これでは、雑味の無い純度の高い氷はできません。jeweliceは、上から下へゆっくり凍らせるような構造をしています。型を取るためのシリコン型は水が貫通するように作られ、不純物や気泡はシリコン型の外へ流れます。

■純度が高いから、溶けにくい
通常、家庭で作る氷は、冷凍室で急速に冷やすために、空気が入り溶けやすくなってしまうものです。
jeweliceでじっくりと時間をかけて作る氷は、硬く溶けにくい特徴があります。
そのため、ドリンクに入れても溶けにくく味が薄まりにくい氷ができるのです。

■高密度だから、硬い
jeweliceの氷は空気や不純物をほとんど含まないので、同じ体積で家庭用の製氷機で作られた氷と比較すると重量が重く、密度が高いものができます。氷をグラスに入れた際の「カラーン」という高い音の響きは、氷の硬さを表しています。

・宝石のような透明感
純度が高く固い氷は溶けにくく飲み物を薄めにくい

・剥離が用意なシリコン型
シリコン製で出来上がった氷にダメージを与えず取り出し可能

・オリジナル氷
ハーブや食用花を使って自分だけの氷を作って楽しむことも◎

・簡単操作
複数同時製作 簡単に取り出せるハンドルタイプ

思わず見とれてしまうような美しい形
■氷をカスタマイズしよう
シリコン型内部に飾りを入れて、オリジナルの氷を楽しむことも可能です。シリコン型の上部に切り込みがあるため、花や飾りが氷の中心に位置するよう調整することができます。また、ハーブや花を入れるとドリンク内で氷が溶けつつ徐々に香氷と変化していきます。

■パーティーやサプライズにも
あっ!と驚くような形状の氷ができるのも、ジュエルアイスの持ち味。まるでクリスタルかダイヤモンドのような、純度と透明感を持つ氷は、パーティやサプライズにも一役買ってくれそうですね。また、ハーブや花を入れるとドリンク内で氷が溶けつつ徐々に香氷と変化していきます。

■使い方
より透明な氷を作り出すにはなるべく温かいお湯を使用してゆっくり時間をかけて凍らすと上手に仕上がります。

1. ケース内に温かいお湯を入れます。水でも製氷できますが、なるべくお湯を入れた方がより透明な氷が出来上がります。
2. シリコンの上部からお湯が溢れない場合はハンドル部からお湯を足します。必ず溢れるまでお湯を入れてください。
3. 冷凍庫に入れて約15~20時間かけて凍らせます。冷蔵庫の温度設定が-12度以上でゆっくり凍らせると透明感がさらにUPします。
4. 凍った本体を冷凍庫から取り出して室温で5分程度放置してください。その後、インナーを取り出し、シリコン型のハンドルを真っすぐに引いてください。
5. シリコン型を開いて氷を出します。余分な氷をカットしてください。温度差で氷の表面が白くなる場合がありますが、ドリンク内に入れることで透明になります。
6. インナーケースに残っている不純物が混じった氷はお湯に注いで放置してから取り出してください。

■QA
Q. 作り置きして保管することはできますか?
A. ラップで空気が入らないようにしっかり包んで冷凍庫に入れて保管してください。使用時に表面が白くなる可能性がありますが、液体に触れると透明になります。透明度は保てますが、造形は崩れてしまいます。

Q. 素人でもうまく作れますか?
A. もちろんです。用意するのは水道水もしくはお湯だけです。お湯を入れてシリコン型をゆっくり挿入し、冷凍庫にしまうだけです。

Q. どのように洗えばいいですか?
A. シリコン型とインナーケースは台所用の中性洗剤で洗浄してください。アウターケースは水につけずに固く絞ったタオルで拭き洗いしてください。

Q. 下に溜まった氷は食べられますか?
A. シリコン型以外の氷は不純物が溜まっており、苦みがございます。通常は口にされない方が良いかと思います。

Q. 作る時間を短縮する事はできますか?
A. 透明な氷を製氷する事が目的の商品ですので時間はかかります。

Q. 水以外でも凍らせていいですか?
A. 水以外の液体は凍り難いのでお勧めしません。
●本体寸法:17.5 × 10.5 × 18cm
●重量:1000g
●素材:ポリプロピレン, シリコン
●保証:6ヶ月保証

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2011年3月11日に発生しました東日本大震災により、被災されました皆様に心よりお見舞い申し上げます。

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2021.07.08
タカノフーズサンクスマッチ開催御礼について
2021.06.18
7月3日にケーズデンキスタジアム水戸にて、タカノフーズサンクスマッチが開催されます。
2021.06.07
松岡茉優さんを起用したTVCM(おかめ納豆・いつの時代も篇(おかめ仕立て九州)30秒)を公開しました。
2021.03.01
「タカノフーズLINE公式アカウント」を開設いたしました!
2021.01.13
*通信販売について* 現在、納豆のご注文が殺到しており、通常頂いている日数よりもお時間をいただいております。
2020.02.27
*博物館・直売店休業のお知らせ* 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、納豆博物館・直売店を3月2日より休業させていただ…
2020.02.25
*工場見学休止のお知らせ* 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、納豆工場見学ツアーを当面の間休止させていただきます。
2019.12.02
工場見学・納豆博物館(直売店・ネットショップ)は2019年12月29日13時~2020年1月4日までお休みさせて頂きます…
2019.12.02
*臨時休業のお知らせ* 2020年1月9日は工場見学・納豆博物館(直売店・ネットショップ)を臨時休業させていただきます。
2019.08.01
水戸ホーリーホックとオフィシャルパートナー契約を締結致しました。 トップアスリートの健康づくりを応援していきます。
2019.07.22
*臨時休業のお知らせ* 8月7日は工場見学ツアー・納豆博物館(直売店・ネットショップ)を臨時休業させていただきます。
2019.02.12
納豆博物館(直売店)は、2019年2月27日(水)臨時休業となります。ご了承ください。
2018.12.26
納豆博物館(直売店・ネットショップ)は、2018年12月30日~2019年1月3日までお休みさせていただきます。
2018.09.01
新商品が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2018.07.16
*臨時休業のお知らせ* 7月20日と8月1日は、納豆博物館(直売店・ネットショップ)を臨時休業させていただきます。
2018.03.19
豆腐の新商品が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2018.01.31
商品の価格改定に関するお知らせ
2017.12.25
納豆博物館(直売店・ネットショップ)は、2017年12月30日~2018年1月3日までお休みさせていただきます。
2017.11.27
通信販売「おかめ本舗」は、システムメンテナスの為 11月30日16時~19時はクレジットカード決済ができなくなります。
2017.10.27
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2017.10.02
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!!
2017.09.29
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2017.02.09
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2017.02.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!!
2016.10.31
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2016.09.20
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2016.09.16
おかめレシピ「あったか豆腐メニュー」を公開しました。
2016.09.15
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2016.09.15
お家で楽しく作ろう!ハロウィンレシピを公開しました。ぜひご覧ください!!
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2015.03.02
「なっとう食べたろ会」特設サイトは2015年2月末日をもって終了いたしました。ご覧いただきありがとうございました。
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新商品「豆を味わう豆腐」が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2015.02.24
納豆食べたろ会「発表!克服レシピランキング」を更新しました。“納豆苦手芸人を救え!”最終回です。是非ご覧ください!
2015.02.23
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2015.02.17
なっとう食べたろ会「カレーの威を借る納豆や(後半)」を更新しました!はたして、納豆苦手芸人は救えるのか!?こちらからご覧…
2015.02.10
納豆苦手芸人を救う“ラストレシピ”、なっとう食べたろ会「カレーの威を借る納豆や(前半)」を更新しました!こちらからご覧く…
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2015.01.14
なっとう食べたろ会、新企画「納豆苦手芸人を救え!」公開中です!ぜひご覧ください!!
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なっとう食べたろ会「ありがとう“なっとう☆ラボ!!”」を更新しました!“なっとう☆ラボ”最終回です!ぜひご覧ください!!
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なっとう食べたろ会「納豆の賞味期限はなぜあるの?(後半)」を更新しました!銀シャリが体を張って検証中!是非ご覧ください!
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なっとう食べたろ会「納豆菌は何でもネバネバにするの?(後半)」更新しました!是非ご覧ください!
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「なっとう食べたろ会」、毎週火曜日更新中!是非ご覧ください!!
2014.09.23
「なっとう食べたろ会」、毎週火曜日更新中!是非ご覧ください!!
2014.09.16
「なっとう食べたろ会」、毎週火曜日更新中!是非ご覧ください!!
2014.09.09
「なっとう食べたろ会」新企画、“なっとう★ラボ”が始まりました!是非ご覧ください!
2014.09.01
モリヨシ株式会社の株式取得に関するお知らせ。
2014.09.01
新商品が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2014.09.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!!
2014.08.30
「なっとう食べたろ会」では、納豆にまつわる疑問を募集中!ご応募はこちら!
2014.08.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2014.07.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2014.06.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2014.05.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2014.04.09
「なっとう食べたろ会」、毎週火曜日更新中!是非ご覧ください!!
2014.03.29
ただいま、トップページの画像に不具合が生じております。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
2014.03.03
「なっとう食べたろ会」の公式facebookはこちら!
2014.03.03
関西発「なっとう食べたろ会」の企画が始まりました!“なるみ”率いる吉本の「なっとう大好き芸人」たちが、納豆の魅力を大研究…
2014.03.03
新商品が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2014.02.24
新商品が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2014.02.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2014.01.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2013.12.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2013.11.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2013.10.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2013.09.12
新商品が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2013.09.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2013.08.26
「1人前のスンドゥブ チョイ辛」発売記念。「1人用スンドゥブ専用鍋」が当たるキャンペーン実施中!応募の詳細はこちら!
2013.08.26
新商品が発売されました!新商品情報をご覧ください。
2013.08.22
納豆博物館・工場見学来場者が20万人を突破しました!日頃の感謝を込め、達成記念キャンペーンを開催します。詳細はこちら!
2013.07.15
応募券を集めて、はなかっぱグッズが当たる!「毎日食べて笑顔になろうキャンペーン」実施中!応募の詳細はこちら!
2013.05.31
ふわりんやわらか納豆」が人気のはなかっぱパッケージになりました!
2013.05.31
おかめ豆腐で当たる!「毎日おいしいおかめ豆腐キャンペーン」実施中!応募の詳細はこちら!
2013.04.09
4月8日(月)、日本テレビ「ヒルナンデス!」で豆腐メニューが紹介されました。レシピはこちらから!
2013.02.18
お願い!ランキングGOLD「第1回朝ごはん総選挙 ご飯のおとも部門」(2月16日放送)で極小粒ミニ3が1位になりました!
2013.02.01
応募券を集めて当てよう!「はなかっぱ映画鑑賞券プレゼント」キャンペーン実施中!応募の詳細はこちら!
2013.01.05
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2012.11.01
今月のレシピ公開しました!ぜひご覧ください!
2012.10.26
株式会社マメックスの株式取得に関するお知らせ
2012.08.21
8月20日(月)、日本テレビ「ヒルナンデス!」で納豆メニューが紹介されました。 レシピはこちらから!
2012.07.03
創業80周年記念コンテンツ「おかめのこだわり」を公開!安全でおいしい製品づくりに励む社員達のこだわりをぜひご覧ください。…
2012.04.01
タカノフーズコーポレートサイトをリニューアルいたしました。おかめ納豆とおかめ豆腐を使ったオリジナルレシピも満載!

【花材】プリザーブドフラワー 大地農園ソフトアナベルヘッド1箱 オフホワイト

チーズ納豆きつね焼き
とろ~りチーズが美味しい簡単レシピ。おつまみにも◎

あんかけ!とろとろ麻婆豆腐
定番の麻婆豆腐に一工夫!お豆腐を崩して食べる新感覚のおいしさです。

厚揚げのすき焼き
焼き豆腐の代わりに絹厚揚げをIN!コクが出て、お肉や野菜の美味しさをさらに引き立てます。

タカノフーズならではの、おかめ納豆とおかめ豆腐を使ったレシピ集です。
たくさんのレシピの中から、さまざまな方法でおいしくて健康的なレシピをお探しいただけます。ぜひご活用ください!