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遊佐町の月光川流域は多くのサケが遡上し産卵する、サケの故郷です。遊佐町から旅立ち4年の歳月を経て生まれた川に戻ってく来る、不思議。サケからいただくイクラはたっぷり贅沢にお楽しみいただけるサイズ!1パック1~2人前です。

《遊佐町のイクラはぷちっと弾けるような食感が特徴です!》
鮭は上流域の小砂利混じりの川底へと産卵しその後、他の生物に食べられないように卵の上に砂利をかけます。そのため卵の皮(イクラの皮)は産卵に近付くにつれ硬く変質。川鮭特有のぷちっと弾ける食感になります。ぜひお楽しみください!
※やわらかいイクラが好きな人には不向きな商品になっています。

※画像はイメージです
※離島への発送はできません。予めご了承ください。
名称いくら醤油漬け
原材料名いくら(山形県産)、醤油(小麦・大豆含む)、みりん、清酒、魚醤(えびを含む)
内容量180g×2パック
賞味期限6ヶ月
※解凍後冷蔵保管5日間
保存方法要冷凍(-18℃以下)
留意事項いくらの醤油漬けは薄味に仕上げています。お好みでだし醤油等で味付けしてください。
提供元新栄水産有限会社
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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